寻味太和·媒体采风团走进太板一号太和板面不懈立异未来可期！

  2020年3月22日，以“寻味太和”为主题的太和新媒体采风团走进安徽胡友汇食物有限公司旗下品牌太板一号太和旗舰店，来自太和电视台、太和摄影艺术家协会、太和自媒体联盟、太和在线、太和惠日子等多家媒体朋友来到太板一号观赏沟通，公司董事长胡洪彬、太和店总经理封向雨及整体公司人员予以热情接待。

  板面作为安徽太和的特征当地小吃，在太和及周边各省市都有较高的知名度，太和板面制造技艺于2015年5月已被列入第四批县级非物质文明遗产名录。胡友汇致力于传承板面技艺，建立“精美、文明、立异”的品牌形象，打造我国板面榜首品牌。公司遵从板面的古法技艺，结合现代技能进行晋级，创立了更有见识、更精美的板面品牌——太板一号。力求结合自己优势将太和人最骄傲的面食文明，以品牌化、产业化、规范化的开展形式走向全国，也正是公司创始人的家园情怀。

  太板一号板面传承古法、精心细作，纯手工摔打出筋道的面，配上大骨熬制的高汤，精选数十种香辛料，完美调配。一碗香辣筋道的太和板面，面白、叶翠、汤红、肉烂，氤氲着视觉和味觉的两层引诱，瞬间唤醒熟睡的味蕾，复原了太和板面最原始的滋味；公司研制团队经过立异工艺调配数种药材，完成了板面甘旨养分又不上火。在2019年太和县第二届金牌名菜，特征小吃评选活动中，太板一号荣获“金牌小吃”荣誉。

  安稳的质量才是餐饮公司开展的有力保证，公司据守“安身养分，看护健康”的理念，遵从太和板面的古法技艺，结合现代工艺进行改进；作为我国板面企业规范首创者，首先拟定并运用板面制造的5A规范，为品牌规范化传达奠定了坚实的根底，让门客随时随地都能品尝到太和的特征风味。

  “常怀感恩之心，多做利他之事”是胡友汇的企业价值观。为环卫工人献爱心，每天免费为环卫工人送上一碗面，一份小小的据守，温暖着城市美容师的心。现在新冠病毒肺炎在全国延伸之际，公司旗下太板一号太和旗舰店分别向太和县开发区友谊村社区、旧县镇旧西社区捐献了防疫爱心物资，合计400桶消毒液用于抗疫运用；而且为了感谢一线战疫人员的支付，太板一号还做出了医护人员全年免费吃面的许诺。国际因爱更夸姣，板面因情怀更暖心！

  此次新媒体采风活动中，媒体朋友们从板面制造流程与工艺、团队办理、企业文明、店面装饰等方面对太板一号进行了全方位的详尽了解，我们切身感受到“胡友汇食物”是用良知与诚信做板面；正因为企业对质量的执着和寻求，太板一号上市不久就受到了社会各界人士及顾客的好评。未来，太板一号也将在产品特征、品牌文明、制造流程与工艺等方面继续优化立异，把太板一号品牌培育成享誉全国的知名品牌， 把这份家园的滋味传达到全国甚至国际各地。